【日本-京都】五木茶屋 超精緻組合丼飯 五穀豊穣

旅遊與美食 美食餐廳

店名: 五木茶屋 (官網)
地址:〒616-8383 京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町 官有地10
訂位連結:AutoReserve-五木茶屋-訂位


五木茶屋位於 嵐山 中之島 中間地帶。一邊靠河一邊靠中之島。

一份要價台幣一千,也許聽到會覺得非常昂貴,但我們覺得這間非常好吃且每一道都有它的特色。
吃下來雖然覺得小貴,但每一樣都很好吃,擺盤也不馬虎。

首先看到左下到右上的五個碗,除了炸物那一個碗之外,其他下面都有盛上好吃的米飯。
日本的米飯真的好吃,香Q有黏性,搭配上面主菜真的一口接一口。
【右上】第一碗有點像是燴飯,料很多很好吃。

【右上】第二碗是炸物,是常見的蔬菜天婦羅。和台灣不同的是,日本的天婦羅炸物,必定是甩油甩乾的!
我覺得在日本吃的炸物最加分就是這一點,台灣很多有賣炸物天婦羅的店,那個油都不會幫忙利乾的,常常端上來底部一攤油。
在日本吃了好幾次天婦羅,真的不會看到那種一攤油在底部的情形。

【中間】那一道覺得是最厲害的,半生牛肉上面放類似辣蘿蔔泥再配上底部的飯,真的好吃到不行,大推!

【左下】角倒數第二道是烤魚搭鮭魚卵,不得不說日本的烤魚真的都很好吃,魚肉的香氣撲鼻而來,吃起來又不會有燒焦的苦澀味出現。配上白飯真的讓人覺得十分享受。

【最後左下角】的是雞蛋丼飯,不敢吃生雞蛋黃的,可以在服務員上爐子給左上角小火鍋加熱時加進去煮熟。
下面的蛋稠稠的,吃起來有濃郁的蛋香加微微甜味,搭配上日本的米飯,真的好吃到不行。

【左上角】那鍋會隨後附上爐子加熱,配上右下角的小菜肉盤一起吃,湯頭是偏甜鹹的口味,有點類似壽喜燒。
【左下角】的小碗是他們的甜點,裡面印象中是抹茶糕的樣子,非常的好吃!

整體下來除了右上角像燴飯的那道比較普通,其他真的很好吃也很有日本的風格
吃完後也是剛剛好飽腹,不會過多或過少。

五木茶屋

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